笑脸土豆饼
笑脸土豆饼是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笑脸土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今中午突发其想,想玩玩面团,
加上家里拿来的土豆还有好多,便从网上学了这个笑脸土豆饼。
第一次感觉还有点难哈!
成品不太如意,但小朋友一边看着我做超级兴奋的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | 小麦面粉:适量 |
玉米淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
笑脸土豆饼的做法步骤
笑脸土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆切成片再放锅里煮较易熟,但水不要放太多,以免土豆吸更多水。
2·分次往土豆泥里加适量面粉和淀粉,直至能揉成面团。
3·炸土豆饼油温不要太高了(我炸第一锅油温太高,一下就糊了)。
相关食材:土豆