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面包机北海道吐司

菜谱编号:182-595
面包机北海道吐司是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机北海道吐司”。
面包机北海道吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

话说某女昨天做了“焦糖奶油浆”,今天闲来无事折腾面包机,需要淡奶油。可是昨天刚刚把开了盒的奶油全做成了“焦糖奶油浆”,于是···某女就把焦糖奶油浆拿来顶替了淡奶油。瞧这丑怪的模样,真···无语。

面包机北海道吐司主厨:贰姑娘是个吃货

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:40克牛奶:60克
焦糖奶油浆:80克高粉:250克
黄油:20克--
辅助料用量
盐:3克酵母:4克

面包机北海道吐司的做法步骤

  • 第三步:启动一个imix功能,运行15分钟后停止。把软化好的黄油切片放入面包桶。
  • 第二步:把高粉倒入面包桶,在一角上放盐。在面粉中间挖个洞,把酵母放进去。
  • 第四步:选用一键式“和风”功能,重量500g,烧色中。OK,等着面包出炉吧!顺便买个菜先。结束烘烤后取出吐司放烤架上晾至微热,放保鲜袋中保存即可。
  • 第一步:把鸡蛋打在面包桶里,加入牛奶和焦糖奶油浆。
  • 面包机北海道吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    因为焦糖奶油浆够甜,所以我没有加糖,爱吃甜些的亲们可以酌量加40g糖。

    菜谱标签:烘焙吐司
    相关食材:面包吐司

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