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白灼芥蓝

菜谱编号:182-628
白灼芥蓝是【LilyFang】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼芥蓝”。
白灼芥蓝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥蓝:1棵--
辅助料用量
蚝油:1勺蒸鱼豉油:2勺

白灼芥蓝的做法步骤

  • 第十步:淋入盘中。
  • 第四步:小碗中加入一勺蚝油,再加入两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
  • 第二步:洗净去皮,切成两段。
  • 第六步:放入凉水中稍稍放凉,捞出控干水份。
  • 第九步:锅内加入少量的油爆香红辣椒和葱白。
  • 第十一步:成品。
  • 第一步:粗的芥蓝一根,去叶片。
  • 第五步:开水入锅加入切好的芥蓝焯水,2分钟即可捞出,
  • 第七步:整齐摆入盘中。
  • 第三步:切成细条。
  • 第八步:加入调好的酱汁。
  • 相关食材:芥蓝

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