辣炒芥蓝
辣炒芥蓝是【美餐Meal】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒芥蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉，红绿辣椒的双重爆辣，最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁，让这道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 粗芥蓝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：适量 | 美人椒：适量 |
| 淀粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 红油：适量 | 辣鲜露：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 味精：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
辣炒芥蓝的做法步骤
辣炒芥蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、菜籽油少放一些，因为五花肉会出油。
2、盐少放，因为生抽、辣香露都有咸味。
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