龙眼冰糖炖梨
龙眼冰糖炖梨是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙眼冰糖炖梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梨，清甜滋润，其性寒凉。脾寒胃弱者食之，恐会感觉不大好受。炖而食之，温热下肚，应该就会好一点。
龙眼糖水，放在冰箱里的东西总是会被遗忘。忽然之间计上心来，龙眼炖梨，想必会不错。龙眼温热，补益气血，梨子清润，止咳祛痰。温热寒凉，两相制衡，再加点冰糖，补中益气。应该会好吃吧。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙眼肉：40克 | 梨：1个 |
| 冰糖：15克 | -- |
龙眼冰糖炖梨的做法步骤
龙眼冰糖炖梨做法技巧/窍门/补充说明：
不用电炖锅也可以放入蒸锅中蒸熟。
炖梨无需加水，梨子自会有汁液渗出。
冰糖用量可以根据自己口味酌情增减。
菜谱标签：甜品