剁椒炒猪肝
剁椒炒猪肝是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前一直吃卤猪肝,这次试着做了一次炒的,还不错呢
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剁椒:3勺 | 猪肝:1个 |
辅助料用量 | |
淀粉:2勺 | 料酒:2勺 |
酱油:1勺 | 醋:1勺 |
鸡精:1勺 | 盐:1/2勺 |
葱:1段 | 食用油:3勺 |