羊肉味汆刀削面
羊肉味汆刀削面是【laonianglei】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉味汆刀削面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养美味，咸鲜可口，省时省事。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1000克 | 羊肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 油菜：250克 | 韭菜：50克 |
| 蚝油：10克 | 老抽：5克 |
| 生抽：5克 | 胡椒粉：1克 |
| 香油：10克 | 白糖：5克 |
| 盐：8克 | 葱丝：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |