酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8
酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
撕成片状的木耳，吃起来饱满柔软，搭配脆感包菜快炒，满分。
不吃辣就改酸甜或糖醋(+西红柿酱)。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：1/2颗 | 木耳：200克 (包菜1/2体积) |
| 干辣椒：3根 | 大蒜：3粒 |
| 辅助料用量 | |
| 醋：1大匙 | 糖：1/2大匙 |
| 盐：少许 | -- |
酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8的做法步骤
酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8做法技巧/窍门/补充说明：
?辣椒干可改新鲜辣椒，若改用辣椒酱要注意咸度。
?只想取辣椒干香气不要辣度？将剪成小段的辣椒干，放置密闭罐中用力摇晃，甩动让籽脱落。
相关食材：木耳