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凉拌腐竹拉皮

菜谱编号:183-187
凉拌腐竹拉皮是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹拉皮”。
凉拌腐竹拉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大鱼大肉的时候来个来个凉拌菜是再好不过的啦,本人喜欢偏酸的所以放了不少醋

凉拌腐竹拉皮主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:50克拉皮:80克
黄瓜:1/2个--
辅助料用量
麻酱:2汤匙老干妈:1汤匙
鸡精:1勺盐:1/2勺
酱油:1勺醋:3勺
香油:1/2勺蒜:3个

凉拌腐竹拉皮的做法步骤

  • 第二步:拉皮切成适宜长度,腐竹切小段,黄瓜切丝,蒜切成末
  • 第三步:麻酱加水和好,放各种调料搅拌均匀
  • 第四步:把各种菜放大碗里搅拌均匀即可
  • 第一步:准备好材料
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:腐竹

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