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大虾干煮南瓜

菜谱编号:183-312
大虾干煮南瓜是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大虾干煮南瓜”。
大虾干煮南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜有了大虾干的配搭,鲜香惹味,饭遭殃哪!

大虾干煮南瓜主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量大虾干:适量
蒜片:适量葱粒:适量
香菜碎:适量--
辅助料用量
牛肉粉:适量盐:适量
油:适量--

大虾干煮南瓜的做法步骤

  • 第七步:待南瓜煮至熟透后,下盐
  • 第四步:下适量的水、牛肉粉
  • 第一步:备材料,大虾干提前泡10分钟左右,滤去水份
  • 第三步:下泡过的虾干稍炒
  • 第五步:加盖煲10分钟左右
  • 第八步:下葱粒、香菜碎,即可关火,整锅上端上桌即可
  • 第六步:下南瓜块
  • 第二步:热锅,下油,爆香蒜片
  • 相关食材:南瓜

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