浇汁鱿鱼
浇汁鱿鱼是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 蒜：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 植物油：适量 | -- |
浇汁鱿鱼的做法步骤
浇汁鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮鱿鱼的时候注意火候，待水沸腾马上关火，要不然鱿鱼煮过会口感变硬。
2、挑选鱿鱼尽量选大些的，煮熟后会缩水的。
3、这个汁浇上感觉略咸，下次加点醋或是料酒再试试。
相关食材：鱿鱼