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豆芽炝锅面

菜谱编号:018-359
豆芽炝锅面是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炝锅面”。
豆芽炝锅面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆芽:200克洋葱:1个
鸡蛋:2个干面条:200克
辅助料用量
葱 姜 蒜:适量--
调味料用量
油:25毫升酱油:15毫升
盐:2克味精:1克

豆芽炝锅面的做法步骤

  • 第五步:添加酱油翻炒。
  • 第八步:开锅后放入面条。
  • 第一步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第十二步:盛入碗中,即可享用。
  • 第十一步:放入盐和味精调味即可。
  • 第九步:在开锅后放入洋葱。
  • 第四步:锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,再放入豆芽。
  • 第七步:添加足够凉水。
  • 第三步:洋葱切丝。
  • 第十步:倒入鸡蛋液。
  • 第六步:添加适量水开锅后煮5分钟。
  • 第二步:豆芽洗净。
  • 相关食材:豆芽

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