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清蒸龙利鱼

菜谱编号:183-622
清蒸龙利鱼是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙利鱼”。
清蒸龙利鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼肉:适量红椒:适量
姜:适量大葱:适量
辅助料用量
蒸油豉油:适量料酒:适量
白胡椒:适量白醋:适量
油:适量盐:适量

清蒸龙利鱼的做法步骤

  • 第六步:蒸锅水开,入锅蒸8-9分钟·
  • 第一步:食材洗净待用·
  • 第四步:盘中放入姜葱片·
  • 第七步:倒去盘中蒸鱼水,淋上蒸油豉油,加胡椒,白醋,姜葱丝·
  • 第八步:锅中放入清油烧热,淋在鱼上即好·
  • 第五步:把龙利鱼放入姜葱片上,撒上红椒粒·
  • 第三步:葱姜1/2切片,余下切细丝·
  • 第二步:鱼抹盐放料酒腌渍20分钟去腥·
  • 相关食材:龙利鱼

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