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龙利鱼柳

菜谱编号:352-460
龙利鱼柳是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙利鱼柳”。
龙利鱼柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙利鱼肉质细嫩营养丰富,属于出肉率高,味道鲜美的优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有好处!

今来一款:龙利鱼柳,快手美味,鲜美无比!好吃到起飞?。

龙利鱼柳主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:一块生粉:适量
白胡椒粉:适量盐:适量
鸡蛋:一个面包糠:适量
辅助料用量
油:适量--

龙利鱼柳的做法步骤

  • 第四步:再磕入一个鸡蛋抓匀,裹上面包糠备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:龙利鱼提前解冻。
  • 第八步:配个酱料,外酥里嫩,有木有被鲜到??。
  • 第六步:捞出控油,鱼肉易熟无需复炸。
  • 第七步:美味完美呈现。
  • 第五步:锅中入油,五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。
  • 第二步:改刀成大块状。
  • 第三步:加生粉,胡椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。
  • 龙利鱼柳做法技巧/窍门/补充说明:

    一定控制好油温,不能太高,一次炸熟,无需复炸。

    相关食材:龙利鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的龙利鱼柳。

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