荠菜黄鱼羹
荠菜黄鱼羹是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜黄鱼羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荠菜加黄鱼的羹汤，鲜上加鲜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄鱼：500克 | 荠菜：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 麻油：适量 | 生姜：1块 |
| 葱：适量 | 生粉：1勺 |
| 料酒：1勺 | -- |
荠菜黄鱼羹的做法步骤
荠菜黄鱼羹做法技巧/窍门/补充说明：
1·荠菜汆烫的时间不要长，变色就可以。