【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼
【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼是【berry喵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小黄鱼具有补益肝肾,养肝明目的功效。含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素
不过黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食,OMG,不查不知道呢,不过我还是很喜欢吃!
有图有真相看图
友情提示:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
干辣椒:3颗 | 淀粉:2勺 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白 糖:1勺 |
黄 酒:1勺 | -- |
【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼的做法步骤
【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、小黄鱼水要彻底淋干
2、黄酒放进调料里
3、翻身要注意容易破
相关食材:黄鱼