当前位置：首页 > 菜谱大全 > 海鲜蒸汽锅

海鲜蒸汽锅

菜谱编号：184-118

海鲜蒸汽锅是【云dance′ξ】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜蒸汽锅”。

第二步：上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。

第四步：上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。

第三步：蒸熟了就可以吃啦。花甲够咸不用酱油，其他的可以适当沾点酱油，或者香油，辣椒酱，鱼露。我是喜欢清淡，原汁原味。

第一步：上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。

相关菜谱：: 海鲜沙拉的做法[图解]; 【粤菜】生滚海鲜粥的做法[图解]; 鲍鱼海鲜粥的做法[图解]; 海鲜三汁焖锅的做法[图解]; 干贝鲜虾海鲜粥的做法[图解]; 海鲜寿司手卷---海鲜控的福音的做法[图解]; 海鲜菇炒木耳的做法[图解]; 海鲜螃蟹粥的做法[图解]; 海鲜炒面的做法[图解]; 美味的“海鲜披萨”的做法[图解]; 蒜苔炒海鲜菇的做法[图解]; 【双鲜三皇虾】--- 两种海鲜的完美碰撞的做法[图解]