奶白吐司
奶白吐司是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶白吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤出来很软很香,象颤颤巍巍的嫩豆腐似的。这是第一次用吐司盒做吐司啊,成功!做前充分学习和参考了“帅帅小厨”和好友“maggyzhao”的菜谱,多亏了他们的好方子才让我一次成功啦。大家多向高手学习吧。有了他们的经验才让我们少走了不少弯路。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:150克 | 鸡蛋:1个(40克) |
高筋粉:250克 | 酵母:4克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:30克 |
奶粉:20克 | -- |
奶白吐司的做法步骤
奶白吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·盖盖吐司要发到9分满,不盖盖的放到8分即可。
2·面要揉充分,才能出现手套膜。
相关食材:吐司