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照烧鸡腿

菜谱编号:184-404
照烧鸡腿是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿”。
照烧鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了做照烧鳕鱼熬了照烧汁还剩一半,特意买了鸡腿,中午回家做了照烧鸡腿配一碗白饭太好吃了!

照烧鸡腿主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个--
辅助料用量
照烧汁:60克味霖:1勺
盐:1匙熟芝麻:0·5匙

照烧鸡腿的做法步骤

  • 第一步:鸡腿买回来
  • 第五步:加点味霖腌制一个小时
  • 第十二步:捞出鸡腿
  • 第三步:用水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分
  • 第二步:把骨头剔出来
  • 第十四步:把汁水淋在鸡腿上撒点芝麻即可
  • 第十步:加适量的清水
  • 第九步:锅里加入照烧汁
  • 第四步:鸡腿放碗里加点盐
  • 第七步:放入鸡腿,皮朝下先煎到出油
  • 第十一步:放入鸡腿一起煮到粘稠
  • 第六步:平底锅中放少许油
  • 第八步:再翻面煎至金黄色捞出
  • 第十三步:切成小块
  • 相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的照烧鸡腿。

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