香菇鸡腿粉#简单快手餐#
香菇鸡腿粉#简单快手餐#是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡腿粉#简单快手餐#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子爱吃米粉,这样卤了香菇鸡腿,一碗吃光了。
香菇鸡腿米粉:米粉100克、泡发香菇100克、青辣椒适量、鸡大腿2只、卤料包1份、姜4片、大葱适量、料酒适量、冰糖30克、老抽1汤匙、生抽2汤匙、食用油适量。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米粉:100克 | 泡发香菇:100克 |
鸡大腿:2只 | -- |
辅助料用量 | |
青辣椒:适量 | 卤料包:1份 |
姜:4片 | 大葱:适量 |
香菇鸡腿粉#简单快手餐#的做法步骤
香菇鸡腿粉#简单快手餐#做法技巧/窍门/补充说明:
炒糖色时火候不宜大,小火宽油。
答配菜谱:香菇与鸡腿的做法