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凉拌爽口贡菜

菜谱编号:184-417
凉拌爽口贡菜是【海洋MEME】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌爽口贡菜”。
凉拌爽口贡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心

凉拌爽口贡菜主厨:海洋MEME

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
贡菜:100克--
辅助料用量
大辣椒:1个小米椒:3个
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量香油:适量
辣椒油:适量糖:适量

凉拌爽口贡菜的做法步骤

  • 第三步:腌好后倒入生抽,和鸡精,糖,适量放入少量醋
  • 第四步:用热锅热下香油,倒入,再放入些许辣椒油拌开
  • 第五步:我为了好看放入了些辣椒丝,哈哈,就大功告成了~开吃吧
  • 第二步:焯好的贡菜切段,蒜和辣椒切碎放入盐腌五分钟,入味
  • 第一步:将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾
  • 相关食材:贡菜

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