骨头汤
骨头汤是【铃兰蝴蝶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骨头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
骨汤是每个家庭必备的东西,因为北方人爱吃面食,我尤其爱吃汤的,像麻食,面片,疙瘩汤,包谷珍面,酸辣粉,馄饨,冒菜,火锅都可以用的上,比较方便!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 生姜:适量 |
花椒:适量 | 胡椒:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 干辣椒:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
骨头汤的做法步骤
菜谱标签:汤类