当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱爆羊肉

葱爆羊肉

菜谱编号:184-658
葱爆羊肉是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。
葱爆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

额首先,检讨一下,家里木有淀粉和生抽了--所以就这么做了。。。哈哈不过羊多多家的羊肉还真的挺好吃的特嫩,还有羊肉味,鲜而不膻,不错哈哈

葱爆羊肉主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉:一斤大葱:一棵
辅助料用量
盐:少许酱油:适量
料酒:少许淀粉:少许
鸡精:少许--

葱爆羊肉的做法步骤

  • 第十四步:春天吃羊肉配苦菊 不怕上火哈哈~~~
  • 第九步:加入少许酱油和盐翻炒
  • 第十二步:出锅~~~
  • 第十一步:炒个一分半到两分钟就好啦~
  • 第十步:加入大葱煸炒
  • 第四步:一棵大葱
  • 第十三步:嗯 擦擦盘子边 哈哈 吃饭饭咯~
  • 第三步:切薄片噢~
  • 第五步:大葱也切片
  • 第六步:羊肉热油下锅~亲们 我今天肉没化开呢。。如果时间不紧急的话 最好加些淀粉抓一下,这样肉肉会比较嫩~
  • 第七步:加入料酒,煸炒~~~这就是没化开。。出水了T T
  • 第二步:羊肉切片~
  • 第一步:羊多多的羔羊前腿,切完肉肉还有点骨头0 0下次可以炖炖萝卜羊肉~~~
  • 第八步:煸炒至变色
  • 葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    亲们挑选大葱要选葱白长比较粗的噢~这样生吃都不辣噢~~~

    相关食材:羊肉

    葱爆羊肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Anna_vam】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱爆羊肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜