当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧豆腐

红烧豆腐

菜谱编号:018-467
红烧豆腐是【谍澈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐”。
红烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单下饭的红烧豆腐送给大家,吃饱了好好干活O(∩_∩)O哈哈~

红烧豆腐主厨:谍澈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
豆瓣酱:适量酱油:适量
盐:适量--

红烧豆腐的做法步骤

  • 第四步:下豆腐,小心放哦!之后倒一点盐和酱油,要他那个颜色就好。
  • 第二步:豆腐焯水盛出,一定要小心哦,我又弄坏了不少。
  • 第三步:调制酱料。热油爆香葱姜,倒入豆瓣酱。像我一样怕辣的亲们就少放一点吧……只当是提味了。
  • 第一步:豆腐切成小方块。
  • 第五步:出锅前勾个芡,淋上点香油,即可。
  • 红烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    处理豆腐时一定要小心,豆腐碎了就不够美观了。

    相关食材:豆腐

    红烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【谍澈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜