烧茄子肉段
烧茄子肉段是【抿嘴、痴笑】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子肉段”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 茄子:1个 |
辅助料用量 | |
辣椒:1个 | 圆葱:1个 |
胡萝卜:1个 | 大蒜:1个 |
酱油:3勺 | 老抽:1勺 |
糖:1勺 | 醋:1勺 |
黄酒:1匙 | 盐:3匙 |
鸡精:1匙 | 十三香:1匙 |
淀粉:1勺 | -- |
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 茄子:1个 |
辅助料用量 | |
辣椒:1个 | 圆葱:1个 |
胡萝卜:1个 | 大蒜:1个 |
酱油:3勺 | 老抽:1勺 |
糖:1勺 | 醋:1勺 |
黄酒:1匙 | 盐:3匙 |
鸡精:1匙 | 十三香:1匙 |
淀粉:1勺 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧茄子肉段。
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