东坡茄子
东坡茄子是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东坡茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子做好了,比肉还要好吃,这款茄子就是
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长茄子:两个 | 肉未:适量 |
姜:适量 | 大蒜:适量 |
小葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:适量 |
糖:适量 | 淀粉:适量 |
花生油:适量 | 辣椒油:适量 |
东坡茄子的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:茄子