凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝是【御风九万里】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蜇丝：300克 | 青椒：两个 |
| 香菜：六根 | 蒜瓣：三粒 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一匙 | 陈醋：两汤勺 |
| 高度白酒：5克 | -- |
凉拌海蜇丝的做法步骤
凉拌海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、海蜇丝很咸，用凉水浸泡至没什么味道了，然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
相关食材：海蜇