蒜蓉开背虾
蒜蓉开背虾是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉开背虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜蓉开背虾,简单又美味的烤箱菜。
加了些芒果在其中,咸香中加入了芒果的甘甜。是不是有了种东南亚料理的气息呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
厄瓜多尔白虾:14只(3人份) | 独头蒜:3个 |
红椒:2个 | 小葱:1把 |
芒果:1个(小的) | -- |
辅助料用量 | |
黄油粒:3个 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 黑胡椒:少许 |
马苏里拉芝士粉:适量 | -- |
蒜蓉开背虾的做法步骤
蒜蓉开背虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、家里没苹果了,如果在蒜蓉中加点苹果末。虾肉的口感会更鲜甜。
2、芒果是个人喜好,不喜欢的可以不放。
相关食材:虾