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土豆焖饭

菜谱编号:185-673
土豆焖饭是【ss908】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖饭”。
土豆焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩爱吃的土豆,自制的腊肠,加入新鲜营养的瘦肉、胡萝卜和豌豆,味道比老妈辈的焖饭好太多了,再配个炖汤,春游或在家吃都很受欢迎呢!

土豆焖饭主厨:ss908

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个大米:200克
辅助料用量
瘦肉:1块广东腊肠:1条
红萝卜:1段豌豆:1勺
油:1汤匙盐:2茶匙

土豆焖饭的做法步骤

  • 第五步:入肉粒
  • 第八步:加水,比平时煮饭的水少些,煮好的饭才粒粒有嚼头
  • 第十一步:关电源再焖几分钟吃水,吃时用饭勺拌匀就好
  • 第四步:热油锅,加盐炒香土豆条
  • 第九步:铺上豌豆、胡萝卜,堆放腊肠粒,因为腊肠很空易熟的
  • 第十二步:在家吃过,外出春游草地上还是那么香。
  • 第一步:材料
  • 第六步:入大米,稍稍拌炒
  • 第二步:腊肠分条切粗粒,胡萝卜去皮切小粒,土豆切粗条,煮熟搅拌后自然断更有土豆味
  • 第三步:大米洗净,瘦肉切小粒,入盐、少许生粉抓匀
  • 第七步:转入电饭锅里
  • 第十步:我选择‘快煮’模式,20分钟就好了,满屋的腊味土豆香味
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆焖饭。

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