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香菇馄饨

菜谱编号:185-715
香菇馄饨是【呆蠢萌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇馄饨”。
香菇馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人在家的简单午餐

香菇馄饨主厨:呆蠢萌

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉糜:200克泡好水发香菇:150克
辅助料用量
葱姜末:5克生抽:2勺
蚝油:1勺盐:1勺
花生油:2汤匙--

香菇馄饨的做法步骤

  • 第二步:肉糜放入葱姜末、料酒、盐、糖后加少量水搅拌备用
  • 第五步:下锅煮熟
  • 第七步:最后将煮好的馄饨捞入调好的紫菜虾皮汤,完工
  • 第六步:用紫菜虾皮生抽麻油和葱花调的馄饨汤(可以自行调制自己喜好的汤)
  • 第四步:将馅心包入买来的皮子里面,也可自己和面擀皮
  • 第一步:发好的香菇切碎,葱姜切末
  • 第三步:放入切碎的香菇后加适量的生抽蚝油搅拌均匀、最好放入花生油
  • 相关食材:香菇

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