教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方是【虾客美食】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭脖:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 油:适量 |
干辣椒:适量 | 酱油:适量 |
香叶:适量 | 花椒:适量 |
料酒:适量 | 草果:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方的做法步骤
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方做法技巧/窍门/补充说明:
1:鸭脖用清水泡出血水,可以去掉鸭脖的腥味。
2:欢迎吃友添加我的个人V信huxi1900,我会每天在朋友圈分享美味菜谱!
菜谱标签:私房菜
相关食材:鸭脖