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油豆腐烩鸭脖子

菜谱编号:110-298
油豆腐烩鸭脖子是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐烩鸭脖子”。
油豆腐烩鸭脖子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭脖子:适量油豆腐:适量
辅助料用量
葱白:适量--
调味料用量
精盐:适量食用油:适量
味精:适量老抽:适量
料酒:适量--

油豆腐烩鸭脖子的做法步骤

  • 第二步:油豆腐适量待用。
  • 第七步:开盖放进备好的油豆腐,在油豆腐上撒上些精盐。
  • 第六步:焖好的鸭脖子。
  • 第三步:葱白适量切段。
  • 第八步:放适量的清水将油豆腐煮软。
  • 第四步:脖子放进电压锅里,淋上食用油,放进八角,桂皮,精盐,老抽。
  • 第五步:盖上盖子焖10分钟。
  • 第九步:稍收汁,放进葱白,调入味精烧开即成。
  • 第一步:鸭脖冼净斩件。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭脖油豆腐豆腐

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