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金枪鱼披萨

菜谱编号:185-856
金枪鱼披萨是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼披萨”。
金枪鱼披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别好吃的金枪鱼披萨。。

金枪鱼披萨主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:120克油:适量
盐:适量糖:适量
酵母:适量--
辅助料用量
金枪鱼:1罐脆皮肠:2根
豌豆:1把杰克奶酪:120克
亨氏番茄酱:适量--

金枪鱼披萨的做法步骤

第一步:酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;

金枪鱼披萨做法第一步骤

第三步:用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;

金枪鱼披萨做法第三步骤

第二步:倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;

金枪鱼披萨做法第二步骤

第五步:豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;

金枪鱼披萨做法第五步骤

第十步:铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;

金枪鱼披萨做法第十步骤

第六步:金枪鱼沥去油;奶酪切碎;

金枪鱼披萨做法第六步骤

第十一步:烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。

金枪鱼披萨做法第十一步骤

第十二步:非常好吃呢~

金枪鱼披萨做法第十二步骤

第七步:发酵好的面团揉去空气;

金枪鱼披萨做法第七步骤

第四步:馅料;

金枪鱼披萨做法第四步骤

第八步:把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;

金枪鱼披萨做法第八步骤

第九步:刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;

金枪鱼披萨做法第九步骤
金枪鱼披萨做法技巧/窍门/补充说明:

时间仅供参考,请以自家烤箱脾气调整。

相关食材:金枪鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金枪鱼披萨。

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