酱爆鸡丁
酱爆鸡丁是【葱妮儿】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鸡丁”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2两 | 尖椒:2个 |
鲜竹笋:2两 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:2匙 | 蒸鱼豉汁:2匙 |
葱:少许 | 姜:少许 |
糖:少许 | 盐:少许 |
酱爆鸡丁的做法步骤
酱爆鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
爆炒过程中注意调整火力大小,勿加水。
相关食材:鸡丁