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腊肉烧麦

菜谱编号：186-383

腊肉烧麦是【我是大梦梦】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉烧麦”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个，就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦

腊肉烧麦主厨：我是大梦梦

第一步：然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

第八步：看。一个烧麦就ok了

第九步：做了一大盘子。

第六步：然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

第二步：然后把糯米放进电饭煲煮熟。不会太麻烦

第五步：然后油锅里加入少许油爆香腊肉。

第四步：然后准备腊肉，不喜欢腊肉的可以用腊肠或者其他肉类代替。大蒜叶切碎

第七步：等到不是很热的时候，有点温的时候，拿出事先擀好的饺子皮，放入炒好的糯米饭，握在虎口的位置慢慢的捏在一起就可以了。

第三步：煮饭的空当把饺子皮都擀好，放着。最好是用保鲜膜盖起来，可以防止皮变干变硬

相关食材：腊肉

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