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紫菜包饭

菜谱编号：018-64

紫菜包饭是【小展展】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜包饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在上大学的时候，常常会和好友一起做这个紫菜包饭，边吃边用韩语对话，那时候没有糯米我们就用塑料袋去食堂打大米饭，一样吃的很美味。

毕业了，每当再看见紫菜，总会想起大学时光，那美好的时光……

紫菜包饭主厨：小展展

第四步：抬起竹帘，卷起来，尽量卷的紧一些。

第七步：这个拿去给同事们分享呵呵

第二步：把事先焖好的糯米饭（包括糯米和大米，比例大概为6：4）涂在在紫菜上，米饭里放少许盐，糖，味精，香油，拌匀。不要太烫。

第六步：这个拿去送给我可爱的小侄子。

第一步：把紫菜扑在竹帘上（超市通常一起卖），把摊好的鸡蛋和其他材料全部切条。

第三步：把火腿等摆在米饭上，注意米饭不要涂满，那样不易卷。

第五步：在用快刀切开，下手时要先左右用力划，在垂直下刀。

相关食材：紫菜

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