炸酱炒鸡蛋
炸酱炒鸡蛋是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋,感觉很好吃,自己也照样做了一次,用自己做的炸酱炒鸡蛋,味道更好。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 炸酱:3大勺 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱花:适量 |
炸酱炒鸡蛋的做法步骤
炸酱炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
非常简单的一道菜,我用的炸酱里用糖调过味,单纯用面酱或黄豆酱的,可放入少许的糖,以免太咸。
相关食材:鸡蛋