第四步：撒上盐腌制一下，浇上汁即可
第二步：黄瓜切成蓑衣状
第三步：把白醋和冰糖米辣椒调成汁
第一步： 切黄瓜，米辣椒切成小圈
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜是【木木家常菜】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓑衣黄瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1条 | 盐：2克 |
| 冰糖：5粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米辣椒：2个 | 白醋：4茶匙 |