大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜猪肚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首；除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。
猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱，泄泻，痢疾，消渴，小便频数，小儿疳积。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜熟猪肚：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3头 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | -- |
大蒜猪肚汤的做法步骤
大蒜猪肚汤做法技巧/窍门/补充说明：
清淡的大蒜猪肚汤，健康养生
答配菜谱：猪肚与大蒜的做法