元宵肉馅汤圆
元宵肉馅汤圆是【dian_dian1980】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元宵肉馅汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。
然后元宵不吃汤圆,那可是一大罪过。无论爱吃还是不爱吃,都要吃上点。无奈,我只好想着法子讨好爸爸和老公,于是我就做了这种肉馅汤圆。虽然商店里面有卖肉馅汤圆,但是我却发现那种肉馅汤圆里面是那种粉多肉少的肉丸。估计还是自己做的肉馅汤圆真材实料,而且还美味咯,适合爸爸和我老公这样的人享受。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉泥:适量 | 鸡蛋:适量 |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 生姜:适量 |
生粉:适量 | 食盐:适量 |
元宵肉馅汤圆的做法步骤
相关食材:肉馅