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【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆

菜谱编号:187-902
【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆是【荷美尔美食汇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆”。
【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荷美尔超值精选培根:五片四季豆:300克
芽菜:30克--
辅助料用量
姜末:少许蒜末:少许
干辣椒:五个花椒:五粒
盐:1克鸡精:1克
油:适量--

【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆的做法步骤

  • 第三步:锅中留底油,放入超值精选培根小火煎熟,推至锅边,再放入干辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香,将四季豆放入煸炒至干,再与超值精选培根翻匀,最后撒上盐、鸡精调味即可
  • 第一步:四季豆洗净,去老筋,切成小段。超值精选培根切段,芽菜洗净切碎末备用
  • 第二步:锅中放油,烧至六七成热,放入四季豆,中火炸至外皮微酥,捞出沥油
  • 相关食材:培根四季豆

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