干煸豇豆
干煸豇豆是【日光仙子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从有宝宝以后为了照顾孩子口味就很少做辣菜了，以前的我可是无辣不欢的，今天忍不住做了这道干煸豇豆，老公也很喜欢，做了很多一下子都吃光了。
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：适量 | 肉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |