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家常小炒----孜然豇豆

菜谱编号:035-162
家常小炒----孜然豇豆是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒----孜然豇豆”。
家常小炒----孜然豇豆
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:400克--
辅助料用量
芝麻:少许葱末:3克
姜末:3克--
调味料用量
色拉油:25克精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
孜然:少许辣椒粉:少许

家常小炒----孜然豇豆的做法步骤

  • 第四步:倒入豇豆翻炒均匀,炒至断生。
  • 第六步:翻炒均匀,大火烧开,将豇豆炒熟,倒入孜然,辣椒粉,芝麻。
  • 第一步:将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。
  • 第七步:翻炒均匀,最后加入味精调味。
  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第五步:加入精盐,五香粉,少许清水。
  • 第三步:热锅放油,爆香葱姜末。
  • 第二步:将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。
  • 相关食材:豇豆孜然

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