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杏鲍菇炒肉丝

菜谱编号:018-799
杏鲍菇炒肉丝是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒肉丝”。
杏鲍菇炒肉丝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量青椒:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量鲜贝露:适量
白糖:适量料酒:适量

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:炒至变色后装起备用。
  • 第一步:材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。
  • 第三步:锅烧热放油,将肉丝下锅炒。
  • 第六步:放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。
  • 第七步:将青椒放入一起翻炒数下。
  • 第八步:放入肉丝炒匀即可。
  • 第二步:瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。
  • 第五步:用余油继续炒杏鲍菇。
  • 相关食材:杏鲍菇

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