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白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)

菜谱编号:188-536
白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)是【lianluck】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)”。
白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

某熊孩子不喜欢吃蔬菜,这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的,所以鸡肉量我刻意减少,并且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜(^o^)/呵呵~~,想不到做出来的效果意外的好,他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么,并且一个劲的说好吃,哈哈Y(^o^)Y坑娃成功~~~

白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)主厨:lianluck

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
意大利贝壳面:200克鸡肉:50克
蘑菇:10朵面粉:适量
红萝卜:1/2条--
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
淡奶油:适量牛奶:适量

白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)的做法步骤

  • 第十三步:加入意大利贝壳面
  • 第十六步:淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~
  • 第十五步:捞起
  • 第七步:炒到肉变白
  • 第五步:小火热溶,让黄油涂满锅面
  • 第一步:准备材料,调白汁浆
  • 第三步:加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)
  • 第六步:加入鸡肉
  • 第十一步:熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味
  • 第十步:倒入刚才调好的白汁浆,拌匀
  • 第四步:锅里加入黄油
  • 第二步:白汁浆的做法:加入面粉
  • 第九步:煮到蘑菇出汁
  • 第十二步:另一个锅烧开水
  • 第八步:加入蘑菇和红萝卜
  • 第十四步:意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~
  • 白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)做法技巧/窍门/补充说明:

    淡奶油最好用动物性的,比植物性的要健康和美味哦~~

    相关食材:鸡肉蘑菇贝壳面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面(=^● w ●^=)。

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