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鸡肉炖蘑菇

菜谱编号：383-899

鸡肉炖蘑菇是【做个吃货就好】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉炖蘑菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。

鸡肉炖蘑菇主厨：做个吃货就好

第八步：炒到蘑菇出水。

第六步：再加入青红椒，翻炒几下。

第十一步：汤汁收的差不多就可以出锅了，很好吃。

第一步：茶树菇用水洗干净。

第五步：加入鸡肉，翻炒一会，炒到鸡肉表面断生就好了。

第九步：然后加入适量水，和鸡肉差不多齐平就好了，然后盖上锅盖大火烧开。

第十步：然后加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉调味，再用中火烧一会烧到鸡肉都熟了就好了。

第三步：葱姜蒜辣椒还有大料都准备好，鸡肉洗干净滤掉水分。

第四步：锅里放油，加入葱姜蒜花椒香叶，桂皮炒出香味之后，加入半勺郫县豆瓣酱炒出红油。

第二步：平菇切成条洗干净。

第七步：加入蘑菇，翻炒几分钟。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡肉蘑菇

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