时蔬炒面丁
时蔬炒面丁是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒面丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带点嚼劲的面丁，搭配自己喜欢的食材，既简单又好吃。虽然是全素的，味道一点都不差呢。炒了满满一大锅，三人全部消灭光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面丁：350克 | 春笋：100克 |
| 豌豆：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 口蘑：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 葱：适量 | -- |
时蔬炒面丁的做法步骤
时蔬炒面丁做法技巧/窍门/补充说明：
春笋先焯一下去除涩味。面丁煮好后放入凉水中冲洗一下，使口感更劲道。