蛋皮时蔬荞麦饸饹
蛋皮时蔬荞麦饸饹是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋皮时蔬荞麦饸饹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冷的冬天再没有比一碗暖暖和和的食物,让人感觉幸福的事了……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦粉:适量 | 面粉:适量 |
碱粉:适量 | 红萝卜:适量 |
鸡蛋:适量 | 木耳:适量 |
黄花:适量 | 豆腐:适量 |
白萝卜:适量 | 包菜:适量 |
葱:适量 | 青蒜:适量 |
辅助料用量 | |
菜籽油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
五香粉:适量 | -- |
蛋皮时蔬荞麦饸饹的做法步骤
蛋皮时蔬荞麦饸饹做法技巧/窍门/补充说明:
时蔬随意搭配,喜欢皆可!和面加适量碱粉增加面的韧性!祝您愉快!
菜谱标签:主食
相关食材:荞麦