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三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳

菜谱编号：188-701

三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳是【sunxiaonan21】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

现代人生活都是勿勿忙忙，如何快速又做得一手好菜呢？！是每个家庭主妇的头疼问题，今天这道菜只需三个步骤，巧用酱料，即可：腌、煎、烧。

三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳主厨：sunxiaonan21

第三步：拌入拌饭酱，放入洋葱末，加适量水。

第五步：汤汁浓稠后加适量孜然或者芝麻即可。

第一步：猪梅肉用刀背拍松，切成猪柳，用葱姜蒜粉、料酒、生抽腌十分钟。

第四步：中小火烧。

第二步：锅烧热油，下猪柳煎至两面微黄。

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