第二步:木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。
第三步:浇上芝麻油,装盘。
第四步:成品~
第一步:提前半天浸泡木耳。
第五步:成品~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:5克 | 红椒:小半个 |
葱丝:适量 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
陈醋:150克 | 生抽:100克 |
糖:100克 | 芝麻油:少许 |
第二步:木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。
第三步:浇上芝麻油,装盘。
第四步:成品~
第一步:提前半天浸泡木耳。
第五步:成品~
如果家里有电子称的话,调料可以称一下,没有也可以凭感觉,边做边尝,哈哈:)~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋木耳——清肠凉拌菜。
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